おやき屋メニュー

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    ブログを書いていない間に、さまざまなことがございまして、

    そろそろご報告したくなりました。

     

    まずはおやき屋のメニューから。

     

    暑くなってきたある日、ともさんが完成させてくれました「甘酒スムージー」(¥750)。

    スムージーって、美味しいですよね〜。

    私は、かき氷より好き。

     

    もちろん、日本の素材100%。大人気で品切れ状態が続く俵屋麹店さんの甘酒を使ってます!
    ほぼ無農薬(減農薬のものになることもあります)の野菜やフルーツ、ハーブ使用。
    ヨーグルトもミルクも使っていないので、Veganの方も。
    バナナも砂糖も使いませんので、優しい甘みです。
    パワフルハーブの「HERB CHIKURA」さんのミントもポイント。
    ☆旬のフルーツスムージー
    ☆旬の野菜スムージー
    ☆ハーブスムージー と3種類あります。
    世界の方も驚く日本が誇る「甘酒スムージー」、広めましょう!

     

     

    「すごいレモネード」も「強いジンジャエール」も「甘酒ラテ」も「味噌汁」も
    根強い人気です。

     

     

    さて、「デリサラダ」(¥500)も、お得!
    すべて自然栽培のお野菜です。
    自家製塩レモン醤油麹ドレッシングも飲めるほどうまい!
    それぞれに下処理された10種類くらいのお野菜が、一つ一つ個性を発揮しています。
    こんなサラダ食べたことないです。

     

     

    現在のOYAKIのラインナップもご紹介します。
    ・タケノコ麻婆
    ・鶏ごぼう
    ・春キャベツカマンベール ※Vegetarian
    ・フキきんぴら  ※Vegan
    ・新玉パクチー  ※Vegan
    ・野沢菜きのこ  ※Vegan
    ・ダイダイカスタード ※Vegan

     

     

    本日、ともさんが「ズッキーニが採れ始めた」と農家さんの連絡に嬉しそうにしていましたので、
    そろそろ夏野菜が来そうです。
    もうすぐ春のOYAKIが終了しますので、お急ぎ目でどうぞ。

     

     

    現在は、月曜と金曜が休み。
    8:30〜11:00、14:00〜18:00でお店をオープンしております。
    毎日のおやき通信は、フェイスブックのOYAKI Companyのページに。

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